Yoghurtsås med citron­meliss och vitlök

Yoghurtsås med citron­meliss och vitlök

Fick denna idé då vi hade mycket citronmeliss hemma. Annars används citronmeliss oftast som dekoration på desserter (som de flesta plockar bort).Men jag tycker att det är synd att inte använda den till annat då den har en väldigt god och fräsch smak. Denna yoghurtsås påminner lite om gremolata (mix av persilja, vitlök och citronskal) i smaken.

Källa: Jills Mat – receptet för hållbar njutning och framgång

Importera till min kokbok

Ingredienser

  • kruka citronmeliss
  • dl grekisk yoghurt 10%
  • st vitlöksklyfta
  • olivolja
  • chiliflakes
  • salt
  • nymalen svartpeppar

Liknande recept

Senaste recepten

Visa alla recept