Charlotte Aux Chocolat Recette Classique Et Stable

Charlotte Aux Chocolat Recette Classique Et Stable

Maîtrisez la charlotte aux chocolat recette classique avec cette mousse noire stable. Inclut un guide de chronométrage pas à pas et une liste des erreurs courantes. Prête en 12h40.

Source: Petite Rêve Chocolates

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Ingrédients

  • biscuits à la cuillère
  • d'eau
  • de sucre roux
  • de rhum brun ou extrait de vanille
  • de chocolat noir à 64% de cacao
  • œufs de calibre gros
  • de beurre demi-sel pommade
  • de fleur de sel
  • de cacao amer en poudre

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