Lasagnes printanières aux légumes du soleil
Une version revisitée des lasagnes classiques, mettant en valeur les légumes frais de printemps tels que les courgettes, aubergines et poivrons. Un plat végétarien coloré et savoureux, parfait pour un repas convivial.
- Temps: 75 min
- Portions: 6
Source: Miammiam
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Ingrédients
- feuilles de lasagnes fraîches ou sèches
- courgettes
- aubergine
- poivrons
- oignon
- gousses d'ail
- de purée de tomates
- de béchamel
- de parmesan râpé
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence