【人参しりしり】ツナ入りでお弁当のおかずにもぴったり！ | レシピ | オリーブオイルをひとまわし
沖縄料理の人参しりしりは、食卓での副菜はもちろん、お弁当のおかずとして活躍する万能メニューである。素麺と合わせてソーメンチャンプルーに、豚肉と合わせてメインの炒め物に、アレンジも簡単だ。常備菜としておすすめの一品である。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: オリーブオイルをひとまわし
材料
- 人参・・・1/2本
- ツナ缶・・・1缶
- 卵・・・1個
- 醤油・・・小さじ1
- 和風出汁（顆粒）・・・小さじ1
- ごま油・・・大さじ1