NUGETTIPELTI
Nugettipelti on helppo yhden pellin ruoka, joka tarjoillaan raikkaan kylmän currykastikkeen kanssa. Reseptissä mainittujen bataattien ja parsakaalien sijaan voi hyvin käyttää muitakin sesongissa olevia lempparivihanneksia!
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- bataatti
- parsakaali
- rkl öljyä
- tl valkosipulijauhetta
- suolaa ja mustapippuria
- n. 400 g vegenugetteja
- sitruunalohkoja
- dl kasvipohjaista fraichea
- dl kasvipohjaista majoneesia
- valkosipulinkynsi
- rkl sitruunan mehua
- rkl curryjauhetta
- tl suolaa