Molho com costelinhas
O molho com costelinhas de porco é um condimento encorpado para a massa que se obtém cozinhando lentamente as costelas com tomate! Aqui está a receita
- Tempo: 150 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Costeletas de porco entrecosto 500 g
- Passata de tomate 400 g
- Cebolas roxas 130 g
- Alho 2 dentes
- Vinho branco 200 g
- Alecrim 1 raminho
- Sálvia 1 raminho
- Pimenta fresca 1
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Azeite virgem extra quanto baste