Saté de poulet et dip aux cacahouètes
Des blancs de poulet marinés avec des cacahuètes salées, du lait de noix de coco, du beurre de cacahuètes et de la sauce soja: ils sont parfaits piqués sur des brochettes à l’heure de l’apéro.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- blancs de poulet
- piques en bois
- c.s. de sauce soja foncée
- c.s. d' huile d’arachide
- c.s. de beurre de cacahuètes
- c.s. de jus de citron
- piment rouge , épépiné, haché finement
- de cacahuètes salées , hachées grossièrement
- dl de lait de coco
- huile d’arachide pour la cuisson
- c.c. de sel