Spenatvåfflor med stekt ägg
Lägg havregrynen i en matberedare. Bearbeta dem tills de blir till havregryn. Tillsätt bakpulver, salt, 3/4 av spenaten, 1/2 av äggen, kokosolja och mjölk. Blanda tills det är slätt. Häll blandningen i ett våffeljärn. Grädda i 2-3 minuter. Tillsätt resten av äggen efter smak. Smaka av med salt och
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Källa: arono.se
Ingredienser
- gram havregrynsgröt
- tsk bakpulver
- gram spenat
- st ägg
- msk kokosolja
- dl mandelmjölk
- st körsbärstomat, halverad