Benløse Fugle med rodfrugtemos og ristede champignon
Sådan laver du opskriften Benløse Fugle med rodfrugtemos og ristede champignon
- Tid: 75 min
- Portioner: 2
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- Ca. 400 gr. flader skært oksekød
- stykke røget svinemørbrad
- Persille
- Pepper
- halv liter boullion
- Kulør
- salt
- balsamico
- jævning
- gr. kartofler
- gr. gulerod
- gr. pastinak
- porre
- store løg
- Minarine/ becel
- skummetmælk