韓国風海苔巻
★Meron特別号掲載 「低糖質メニューでヘルシーな簡単レシピ」日本の太巻きは、酢飯にしてつくるので砂糖をたくさん使用します。比べて韓国の海苔巻はごま油と塩だけなので糖質を減らせます。野菜など具だくさんにして巻くので、ごはんも少なくてすみます。お弁当にもおすすめのメニューです。
- 分量: 2
材料
- のり 1枚
- ごはん 160g
- ごま油 小さじ1
- 塩 1つまみ
- きゅうり 1/4本（縦に４等分）
- たくあん 5㎜×10㎝の棒状のもの１本
- 卵 1個
- 油 小さじ１
- 人参 1/２本
- 塩 １つまみ
- ほうれんそう 1/2把
- しょうゆ 小さじ1/2
- ごま油 小さじ１
- しそ ３～４枚