高野豆腐とにらの甘辛そぼろ【作り置き】

高野豆腐とにらの甘辛そぼろ【作り置き】

高野豆腐に旨味が染み込み、とろみがついているので冷めてもパサつかず、ご飯が進む栄養満点おかずです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ごま油 大さじ1
  • 高野豆腐 2枚
  • 豚ひき肉 100g
  • にら 1/2束
  • 砂糖・片栗粉 各小さじ2
  • 酒・みりん 各大さじ2
  • 醤油 大さじ1

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