Romige kaasspawl Duitse keuken
Een klassieker uit de Duitse keuken die nooit teleurstelt is zeker de romige Käsespätzle. Als Zwabische heb ik dit recept sinds mijn kindertijd talloze keren bereid en verfijnd en ik kan het dus bevestigen: Met de juiste ingrediënten en een paar trucjes achter de hand zijn zelfgemaakte Käsespätzle onweerstaanbaar lekker!
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Meel
- Eieren
- Theelepel zout
- water
- Emmentaler kaas
- Uien
- Eetlepel boter
- zout en peper
- Verse bieslook om te garneren