FARINFRITTATA CON ZUCCHINE E MENTA
La farinfrittata con zucchine e menta, è un alternativa alla classica frittata, con una differenza, è preparata senza le uova, totalmente vegana.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di ceci
- Acqua
- Olio extravergine d'oliva
- Zucchine io bianche
- spicchio Aglio
- cucchiaino Curcuma
- Sale
- Pepe
- Menta fresca