Veganska bönbiffar
Veganska bönbiffar Vi försöker minska lite på vår köttkonsumtion. Dels för att tänka på miljön men även för att minska på vår matkostnad. Av den anledningen har vi börjat experimentera mer med baljväxter. Efter att ha kikat runt på några olika recept för inspiration skapade jag detta receptet på veganska bönbiffar. När vi köper kött […]
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Hälsa som livsstil
Ingredienser
- msk Chiafrön
- msk Vatten
- dl Kikärtor
- dl Svarta bönor (blötlagda och kokta
- st Gul lök
- st stor eller 2 små Morot
- st Vitlöksklyftor
- ca 2 cm Färskriven ingefära
- tsk Oraffinerat havssalt
- tsk Spiskummin
- tsk Chiliflingor
- msk Stärkelse