Koolrabisalade met amandel en appel
Een wel zeer eenvoudig te maken en smakelijke salade. Als zomers bijgerecht niet te versmaden.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- st koolrabi
- st zoetzure appel
- 1 st citroen, alleen het sap
- geschaafde amandelen
- scheutje room
- peper uit de molen