Focaccia com cebolas roxas e atum
A focaccia com cebolas roxas e atum reúne uma deliciosa combinação: a doçura das cebolas de Tropea e o sabor delicado do atum.
- Tempo: 75 min
- Porções: 6
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha Manitoba 200 g
- Farinha tipo 00 300 g
- Fermento biológico seco 5 g
- Mel 8 g
- Azeite virgem extra 25 g
- Água 300 g
- Sal fino 20 g
- Cebolas roxas de Tropea 300 g
- Atum em conserva escorrido 210 g
- Azeite virgem extra 30 g
- Sal grosso 2 pitadas