Fırında Kaşarlı Sucuklu Yumurta Tarifi
Daha önce yayınladığım kahvaltı sofrası yazısında sözünü vermiştim fırında kaşarlı sucuklu yumurtanın. Hafta sonu kahvaltı sofralarında farklı sunumlar denemek isteyenler için değişik bir fikir olur düşüncesiyle hafta sonu öncesinde paylaşmak istedim. Kalabalık bir aileyseniz ya da kahvaltıda misafir ağırlayacaksanız bu tarifi favori kahvaltılıklar listenize eklemenizi öneririm. Hem çok şık oluyor hem de servisi çok kolay oluyor. Kalabalık bir sofrada sucuklu yumurta tavasını ortaya koyup herkesin tabağına almasını beklemek yanlış olur. Sucuklu yumurta kolayca dilimlenebilecek bir yemek değil, dolayısıyla kalabalık sofralar için çok iyi bir seçenek değil. Ama bu haliyle tam da kalabalık sofralara uygun hale geliyor. Hazırlaması da bir o kadar kolay. Tarif için metal muffin kalıbı çok uydun ama dilerseniz tekli silikon muffin kalıplarında da yapabilirsiniz. Ancak kağıt kalıplar uygun olmayacaktır. Yumurtanın ıslaklığından dolayı ıslanıp yırtılacaklardır. Sucuk yerine salam veya sosis d…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- adet yumurta
- dilim sucuk
- su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- tatlı kaşığı tereyağ