Hssoua de poulet aux noix
Pour préparer Hssoua de poulet aux noix, dans une marmite, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu il devienne translucide.ajouter le poulet, les épices et le bouquet d'herbes. mouiller avec de l'eau et laisser cuire sur.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- Poulet de 1,2 Kg
- oignon blanc haché
- de beurre
- bouquet de persil et de coriandre
- c. à café de gingembre
- bâton de cannelle
- d 'eau
- de semoule d'orge
- de noix moulue
- cl de lait concentré
- cl d'huile d'argan
- cerneaux de noix