Pasta Bolognese på italiensk vis
Skal du lage Pasta Bolognese som italienerne gjør, bør du belage deg på å bruke god tid. Belønningen er en mild og god hverdagsmiddag som elskes av små og store.
- Tid: 210 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- gul løk
- gulrot
- stangselleri
- hvitløk
- hermetiske tomater
- olivenolje
- laurbærblad
- grønnsaksbuljong
- rødvin
- kjøttdeig
- salt og pepper
- tørr tagliatelle
- revet parmesanost
- frisk basilikum