Ribbe med lun rosenkålsalat, rødkål og fløtesaus
Det blir ikke jul uten ribbe med sprø svor! Server den med hjemmelaget rødkål og en lun julesalat med rosenkål og epler. Ikke glem sausen!
- Tid: 240 min
- Porsjoner: 6
Kilde: coop.no
Ingredienser
- ribbe
- salt og pepper
- rødkål
- smør
- appelsinjuice
- solbærsaft
- stjerneanis
- nellik
- ribbekraft
- fersk timian
- Rosenkål
- mandler
- hvitløk
- røde epler
- tørkede dadler
- tørkede tranebær
- fryste tyttebær
- appelsin, kun saft
- hvetemel
- klementin, kun saft
- vann
- fløte
- frosne tyttebær
- sukker