FOCACCIA DOLCE CON UVA FRAGOLA
Questa focaccia è un dolce di origine povera, una volta veniva preparata al tempo della vendemmia per le sagre contadine. Le sue modeste origini sono ben testimoniate dalla semplicità degli ingredienti: pasta da pane, olio d’oliva, zucchero e uva nera.
- Tempo: 1230 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- cucchiaino Sale fino
- Farina w 350
- Licoli rinfrescati
- Acqua fredda
- Olio extravergine d'oliva
- Rosmarino fresco
- Uva fragola
- Zucchero semolato