Gratin de pommes de terre à la dinde et aux haricots rouges
Un gratin réconfortant et rapide, combinant la douceur des pommes de terre et la richesse de la dinde hachée, relevé par la texture tendre des haricots rouges. Ce plat familial est parfait pour un dîner savoureux et complet, facile à préparer en peu de temps.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pommes de terre, pelées et coupées en fines rondelles
- dinde hachée
- haricots rouges en conserve, égouttés et rincés
- oignon moyen, finement émincé
- gousses d'ail, hachées
- crème fraîche épaisse
- fromage râpé
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de paprika doux
- cuillère à café de cumin moulu
- Sel fin, selon goût
- Poivre noir fraîchement moulu, selon goût
- Quelques brins de persil frais, ciselés