Gebackene Andouillette mit Weißwein und Zwiebeln
Dieses herzhafte Gericht verwandelt einfache Andouillette in ein geschmackvolles Erlebnis. Die Wurst wird mit süßen Zwiebeln und trockenem Weißwein gebacken, wodurch eine reichhaltige Soße entsteht, die perfekt zu knusprigem Brot passt.
- Portionen: 2
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Andouillette-Würste
- große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- Tasse trockener Weißwein
- Esslöffel Olivenöl
- Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack