Rfissa sucrée à la tfaya et fruits secs
Pour préparer Rfissa sucrée à la tfaya et fruits secs, préparer le tride en premier lieu, le découper en petits carrés et laisser de côté refroidir complètement.les lentilles : procéder à une 1/2 cuisson à l'eau, égoutter pour se.
- Temps: 105 min
- Portions: 8
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- Tride
- du poulet : la quantité selon le nombre de personnes
- condiments
- oignons- un bouquet garnit- du sel, Poivre, Gingembre
- cas de smen- safran naturel et safran colorant- 1 c à s ras el hanout
- verre huile d’olive- 1/2 verre huile de table-les lentilles
- verre huile de tableun peu d'ail : facultatif (entier et a retirer après cuisson
- Tfaya
- Oignons- ¼ c de cannelle - 1/4 cuillérée de smen
- huile- Raisin sec-eau fleur d’oranger
- Sel, Poivre et Gingembre
- Miel-figues-abricots