Riso al forno alla sarda
Il riso al forno alla sarda è un piatto buonissimo, ricco e saporito che risulta perfetto per una domenica conviviale o una cena tra amici!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Riso 400 grammi
- Salsiccia 100 grammi
- Polpa di maiale 100 grammi
- Olio EVO quanto basta
- Prezzemolo 1 cucchiaio
- Pomodori 300 grammi
- Cipolle 1 pezzo
- Brodo di carne 1 litro
- Burro 30 grammi
- Pecorino 100 grammi
- Pangrattato quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta