Harissa-zalm met kool, yoghurtsaus en platbrood
Harissa is een pittige maar ook kruidige saus uit Noord-Afrika. En dat past perfect bij een lekker stuk zalm.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- spitskool
- el olijfolie
- zout en peper
- citroen
- el harissa
- zout
- zalmfilets zonder huid
- teen knoflook
- bos dille
- Griekse yoghurt
- pak Arabisch platbrood