Cuissot de porc piqué au romarin (Chef Olivier LAMIC)
Préchauffez le four à 160°C (th.6) Brisez les brins de romarin, incisez la peau des cuissots de porc avec la pointe du couteau et insérez le romarin dans les trous, avec l’ail mixez, salez et poivrez Mettez les cuissots à…
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- minis gigots
- brins de romarin
- de champignon
- gr de châtaigne ou
- gousses d’ail
- bottes de persil plat
- de beurre, sel et poivre