ジンジャーブレッド
スパイス香るヨーグルト入りふんわり軽いケーキ。
- 時間: 50 分
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ＊A
- 薄力粉 … 80g
- 強力粉 … 80g
- ベーキングパウダー … 小さじ1/2
- 重曹 … 小さじ1/2
- シナモンパウダー … 小さじ3/4
- クローブパウダー … 小さじ1/8
- ナツメグパウダー … 小さじ1/8
- 明治北海道バター（食塩不使用） … 70g
- 黒砂糖 … 65g
- はちみつ … 大さじ3
- しょうが汁 … 小さじ2
- 卵 … 1個
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 120g