Abrikozenknoedels
Deze zoete knoedels van aardappeldeeg zijn vooral met een vulling van de beroemde Vinschger abrikoos een enorme traktatie.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Roter Hahn
Ingrediënten
- gekookte, gezeefde kruimige aardappelen
- tarwegriesmeel
- aardappelzetmeel
- eierdooier
- boter
- abrikozen
- kaneel
- suiker
- broodkruim