Orzotto med köttbullar
Är det risotto eller pasta? Eller bägge? Rätten kombinerar i alla fall de bästa delarna från båda delikatesserna: risottons härliga krämighet möter pastans snabbhet och enkelhet. Denna hybridrätt gjord på orzopasta smaksätter du med crème fraîche, cheddar och jalapeno och serverar med krispigt stekta Riktiga köttbullar. I Snellmans nya höstprodukt smakar köttbullarna precis som rätten: av cheddar och jalapeno!
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Riktiga jalapeno-cheddar köttbullar 270 g
- lök
- vitlökslyftor
- msk rypsolja
- dl kycklingbuljong
- msk vitvinsvinäger
- dl orzopasta
- crème fraiche
- cheddarost
- tsk svartpeppar
- dl konserverad, skivad jalapeño
- kruka persilja