Svamp-pizzamuffins
Våra pizzamuffins är den perfekta salta munsbiten till höstens fester eller helgens lilla guldkant. Den saftiga fyllningen görs på rostade champinjoner, lök, äpple och örter, och osten binder ihop smakerna perfekt. Muffinsen toppas med knaperstekt bacon som ger härligt tuggmotstånd. En liten skvätt lönnsirap rundar av med sötma överst. Pizzamuffinsen är enkla att göra på färdig deg och smakar lika gott varma som rumstempererade.
- Tid: 55 min
- Portioner: 12
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Bäst på pizzan baconflarn 100 g
- pizzadeg djupfryst
- champinjon
- lök
- vitlökslyftor
- inhemska äpplen
- msk rypsolja
- salt
- svartpeppar
- Gruyère ost
- kvist rosmarin
- msk finhackade färsk timjan
- msk olja
- msk lönnsirap