Flankesteak på bund af saltet squashsalat
Når det skal være hurtig og nemt, så er kød og salat altid en god løsning. Her steger vi en simpel flankesteak, og kombinerer den med hvidløg og soja, på en bund af god salat, der bl.a. indeholder bladselleri, tomater og squash.
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- spsk smør
- stk hvidløgsfed
- gram flankesteak
- stk rødløg
- stk squash
- stilke bladselleri
- gram cherrytomater
- gram blandet salat
- spsk olivenolie
- spsk æblecidereddike
- spsk sojasauce