Chimichurri

Chimichurri

Rezept für eine würzige argentinische Chimichurri Sauce mit Petersilie, Limette, Knobi und Olivenöl, die nicht nur zum Grillen mit Steaks schmeckt, sondern auch als Aufstrich, Dip und Salat Dressing. Mit unseren Tipps und Tricks könnt ihr die Chimichurri bis zu 8 Wochen haltbar machen.

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Bund Petersilie
  • Zehen Knoblauch
  • Schalotten
  • Limette
  • kleine Chilischote
  • EL Thymianblättchen
  • TL Oregano
  • Olivenöl
  • EL Weißweinessig
  • TL Salz
  • Prise Pfeffer
  • Lorbeerblatt

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