Kokos limoen slagroomtaart
Zin in een zomers feestje op tafel? Deze kokos limoen slagroomtaart brengt precies dat: de limoenroom, zoete aardbei als compote en veel luchtige slagroom zorgen daarvoor! De krokante kokos amandel crunch en gouden koekcijfers maken het plaatje af.
- Tijd: 120 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- eieren
- gram fijne kristalsuiker
- Rasp van 3 limoenen
- gram patentbloem
- gram maïzena
- gram kokosmeel
- Snuf zout
- gram ongezouten roomboter
- blaadjes gelatine
- milliliter limoensap
- Rasp van 2 limoenen
- gram koude ongezouten roomboter
- gram aardbeien
- eetlepel citroensap
- theelepel vanille-extract
- gram amandelschaafsel
- gram kokosrasp
- gram kristalsuiker
- eetlepel water
- milliliter slagroom
- gram mascarpone
- gram poedersuiker
- gram kokosroom
- gram bloem
- eidooier
- gram witte chocolade
- Goudpoeder
- gram geroosterde kokosvlokken
- tot 8 verse aardbeien
- Eetbare bloemetjes
- Goudpoeder of goudspray