里いもと手羽元のクリームシチュー

里いもと手羽元のクリームシチュー

市販のルウや生クリームがなくてもOK。ほっとする、やさしい味わいのシチューに! おおぶりに切った、ねぎもとろとろでたまりません。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 里いも 3個
  • 鶏手羽元 6本
  • 牛乳 1カップ
  • ねぎ 1本
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • バター 15g
  • 小麦粉 15g
  • サラダ油 小さじ1

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