Vege bolognese na soczewicy z makaronem
Cześć! Fajnie, że jesteście, bo dzisiaj pokażę wam, jak w smaczny sposób minimalizować spożywanie mięsa. To prawdziwa gratka dla miłośników https://www.winiary.pl/przepisy/spaghetti-bolognese/">spaghetti bolognese. Nie jedząc mięsa, nie musicie z niego rezygnować. Wraz z Winiary #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu i tym razem przedstawiamy wam sposób na bolognese w wersji wegetariańskiej. To pełnowartościowy posiłek, który na długo nakarmi nawet najbardziej wymagającego mięsożercę, a jednocześnie wegański przepis, świetny w kuchni w której ogranicza sie spożywanie mięsa. Pamiętajcie, kuchnia wegetariańska to nie tylko soja i cieciorka. Soczewica jest bogata w białko, ktore doskonale zastępuje mięso. Jeśli jesteście głodni kolejnych sprytnych przepisów vege, zapraszam was do subskrypcji kanału „Szkoła gotowania Winiary” na YT, gdzie znajdziecie więcej inspiracji w ramach akcji #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu . Do zobaczenia!
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- opakowanie Makaron spaghetti
- Sztuki Marchewki
- Łodygi Seler naciowy
- Sztuki Kapelusze suszonych grzybów
- Sztuka Cebula
- Ząbki Czosnek
- Gram Suszona zielona soczewica
- Szklanka Czerwone wino
- Słoik Sos Boloński WINIARY
- Łyżeczki Koncentrat pomidorowy
- Łyżki Suszone Oregano
- Pęczek Natka pietruszki
- Łyżki Płatki drożdżowe
- Trochę Oliwa
- Trochę Sól
- Trochę Czarny pieprz