Klops z indyka według Ewy Wachowicz
Pieczeń z mielonego mięsa indyka i kaszy manny może być wspaniałym obiadem. Taki klops świetnie smakuje też jednak na zimno - po wystudzeniu będzie znakomitą wędliną. Przepis pochodzi z 537. odcinka programu Ewa Gotuje.
- Czas: 240 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ok 1,5 kg mięsa mielonego z indyka, np. z udźca i piersi
- szklanki kaszy manny
- jajka
- ząbki czosnku
- łyżeczki kolendry
- łyżeczka majeranku
- łyżeczka tymianku
- łyżeczka kuminu mielonego
- łyżeczka kurkumy
- sól
- pieprz
- szklanki oliwy
- rozmaryn do dekoracji