Kaiserbrötchen
Kaiserbrötchen
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 9
Quelle: Homnom
Zutaten
- Weizenmehl Type 1050
- Wasser, , warmes
- Frischhefe, - ins Mehl bröseln
- Weizenmehl Type 550
- Wasser, , je nach Mehl
- Salz
- Schweineschmalz, oder Butter
- Backmalz, oder 0,5 TL Honig