Cuzzupe Crotonesi.

Le Cuzzupe sono un dolce tipico Crotonese, origini della mia Nonna Rosa, che si prepara proprio nel periodo Pasquale. Se la decorazione è fatta con sette uova allora significa che il fidanzamento è prossimo al matrimonio, se invece sono nove si rinnova la promessa di fidanzamento. Inoltre per augurare fortuna si da alle cuzzupe la forma dell'iniziale della persona a cui si vuole donare.

• Porzioni: 1

Fonte: Al.ta Cucina

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