Pâte sablée maison inratable
La recette de pâte sablée maison avec tableau de conversion par taille de moule, astuces professionnelles et troubleshooting complet pour une pâte parfaitement friable et fondante.
- Temps: 95 min
- Portions: 1
Source: Stephfeedugateau - Magie sucrée et voyages enchantés
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Ingrédients
- de farine T45 tamisée
- de beurre doux bien froid
- de sucre glace tamisé
- jaune d'œuf
- pincée de sel fin
- à 2 cuil. à soupe d'eau très froide