Flan pâtissier au Thermomix
Recette de flan pâtissier crémeux et vanillé au Thermomix, testée et perfectionnée en 12 essais. Crème lisse sans grumeaux, réglages précis pour TM5, TM6 et TM31.
- Temps: 225 min
- Portions: 8
Source: Stephfeedugateau - Magie sucrée et voyages enchantés
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de lait entier
- de crème liquide entière
- œufs entiers
- de sucre en poudre
- de maïzena
- gousse de vanille
- pâte brisée