Gnocchetti Sardi allo Zafferano con Pomodorini, Feta e Olive
Gli gnocchetti con pomodorini datterini, olive e feta sono primo piatto che richiama i profumi de mediterraneo. Preparato con pochi ingredienti che creano un piacevole contrasto tra il dolce dei pomodori ed il salato delle olive e della feta.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua tiepida
- pizzico Sale
- Semola di grano duro
- cucchiaino Zafferano
- Prezzemolo
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe
- Pomodorini datterini
- Feta
- Olive nere
- Cipolle