【箸でほどける!香ばし醤油スペアリブ】煮て焼くだけ!

【箸でほどける!香ばし醤油スペアリブ】煮て焼くだけ!

お箸でほろっと崩れる柔らかスペアリブ。醤油とみりんで香ばしく味を絡めました。焼けた醤油の風味が食欲そそる一品です⭐じっくり煮込んでから味付けするから調味料は少量でOK!煮汁はスープに活用(とくにラーメンスープにすると絶品です)骨付き肉から取れる出汁は旨味とコクがたっぷりです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • スペアリブ 900g
  • 水 6カップ
  • 生姜スライス 4枚
  • ニンニク 1片
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1

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