Torta unicorno
La Torta Unicorno è stata una richiesta esplicita di mia figlia Elisa, per il suo onomastico. Inizialmente aveva scelto la Torta Barbie, ma considerando che a lei le Barbie non fanno impazzire e che la richiesta non ho capito da dove sia arrivata, abbiamo poi scelto assieme qualcosa di più bello e colorato: la Torta Unicorno. La preparazione non è proprio veloce ma il risultato finale merita per aspetto e bontà! Ad Elisa ovviamente è piaciuta tantissimo ed è rimasta a bocca aperta quando l'ha vista, anche perchè qualche ora prima le avevo fatto uno scherzetto dicendole che non ero riuscita a prepararla visti i numerosi impegni che ho avuto in queste ultime settimane! Inutile dirvi che i decori in pasta di zucchero, corno e orecchie, sono opera della mia sorellina e i riccioli per il ciuffo e gli occhietti sono opera di Carolina. Io però ho fatto tutte le rosselline di crema al burro eh ;) Insomma questa unicorn cake e' stato un lavoro a più mani, ma il risultato e' stato quello che sp…
- Porzioni: 2
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uova
- gr di zucchero
- gr di burro
- gr di farina 00
- bustina di lievito per dolci
- cucchiaio di essenza di vaniglia
- tuorli
- gr di panna per dolci
- di latte
- gr di cioccolato al latte
- gr di fecola di patate
- gr di maizena
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- cucchiaio di rum
- cucchiai di zucchero
- di acqua
- gr di zucchero a velo
- cucchiai di latte
- gr di pasta di zucchero
- coloranti alimentari