Gazpacho estivo
Il gazpacho un piatto fresco , un piccolo antipasto , un finger food… ve lo propongo in una versione leggera e profumatissima
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pomodoro costoluto
- Pesca
- fetta Pane rustico
- Pesche mature
- Pomodori maturi
- Pomodoro acerbo
- foglia Basilico
- Cipolla di Tropea
- fetta Mollica di pane raffermo
- Peperoncino poco piccante
- Olio
- Sale
- Pepe