Paneer Bhurji
Paneer bhurji is een heerlijke Noord-Indiase maaltijd, die romige paneer combineert met komijn en de zoetheid van trostomaten. Kleurrijke groenten en aromatische kruiden vullen de kom voor een heerlijke lunch of diner. Geniet ervan, want deze maaltijd brengt de hele familie samen.
- Porties: 2
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- tl komijn
- el olie
- uien
- trostomaten
- tl kurkuma
- tl zout
- tl chilipoeder
- groene paprika's
- rode peper
- paneer
- tl garam masala
- tl korianderzaad, fijngehakt