Falafel di hummus alle erbe con peperoni e friggitelli
I falafel di hummus alle erbe sono un modo diverso e originale per servire l'hummus. Queste morbide e delicate polpette sono accompagnate da una spadellata di peperoni rossi e friggitelli alla maggiorana che completano questo secondo piatto perfetto da servire sia caldo che a temperatura ambiente.
- Tempo: 37 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di hummus di ceci ed erbe
- di farina di ceci
- cucchiai di pangrattato
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- peperone rosso
- friggitelli
- cucchiaino di maggiorana
- spicchio di aglio
- Sale e pepe
- Spallinatore del gelato