Chipotle chilikip met mais, zwarte bonen en feta
Chipotle chilikip met mais, zwarte bonen en feta. Een eenvoudig maar smaakvol ovengerecht uit "De wereldse bakplaat" van Rukmini Iyer.
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- rode ui
- tenen knoflook
- maiskolven
- scharrelkippendijen
- chorizo
- tl chipotle-chilivlokken
- tl zeezout
- tl gemalen korianderzaad
- el olijfolie
- handvol verse koriander
- zwarte bonen uit blik
- el extra vergine olijfolie
- feta
- biologische limoenen