Tarte aux fruits exotiques
Pour réaliser cette recette de tarte aux fruits exotiques, commencer par préparer les ingrédients de la pâte brisée. Mélanger le beurre et le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter les œufs progressivement. Mélanger. Incorporer la pincée de sel fin, la poudre d'amandes et la farine....
- Temps: 180 min
- Portions: 6
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de beurre
- de sucre en poudre
- d'œufs entiers
- d'amandes en poudre
- pincée de sel fin
- de farine type 55
- d'œufs
- de crème pâtissière
- de rhum ambré
- ananas découpé en cubes
- de purée de fruits exotiques
- de jaunes d'œufs
- de gélatine en feuilles
- de beurre pommade
- Fruits exotiques
- Fruits rouges
- chocolat de Pâques