Quarkkeulchen mit Beerenragout

Kalte, gepellte Kartoffeln in eine Schüssel reiben. Das Mark einer Vanillestange dazugeben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren.

• Portionen: 4

Quelle: Der Radiokoch

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